帝宝水產鍋物

一般來說我們不會跑那麼遠來吃晚餐，不…應該是說午餐，中午在jessy從菜市場回家後，跟我說了一個近期她一直常說的話題，除了我們本身的工作外，兼雜著我們的投資，除此之外我們還是一直想找些額外的”實體副業”，她說這真是那麼巧，因為她平常去買的攤位在閒聊下知道旗下有間火鍋店要轉手，價格是我們可以負擔的，所以她一回家後就很有興趣的跟我討論，只是我跟她說店面位置我們也不知道，口味也不知道，這樣會不會太衝動了?因為也還沒吃午餐，所以就全家出門去試試了。

店面位置位於中和南方之星，這棟大樓市與南勢角捷運站共構，不過不是靠比較熱鬧的興南夜市側，而是靠台電那一側，位置也還不會算太差，在店門口看了下菜單，額~~這家店是走中高價位的，不像一般我們平常吃的鍋神或是三媽臭臭鍋，一進到店面整體座位不會太多，因為我們用餐的時間是2點多了，所以店內也沒有太多客人，而且今天還是準備要停業的日子，火鍋使用的鍋子是個人覺得比較不搭配的地方，以菜類或肉類的擺盤當然都是沒話說，海鮮或是肉品的品質也都很不錯，我們家的三個小傢伙吃了不少，最後還有老闆特別招待的明蝦跟干貝。

以價位來說，有冰淇淋是最基本的，如果有飲料提供可能會更對小孩子的味，其餘湯底或餐點的口味來說算是蠻ok的。用完餐後，我們還帶著小朋友在附近繞一繞，畢竟要投資總是都要先瞭解下狀況，接著還有很多要考慮的項目，像是一開始要進駐學習做湯底或是採購食材的過程，其實都不是那麼簡單的，如果只是資金投入，沒有真的自己先學起來，這種生意是不會做的長久的。