水窪碳烤於2008年由一群愛好吃烤肉的好友成立於桃園縣龜山，有別於一般碳烤店都是室內用餐，煙霧瀰漫整個場地，人潮擁擠吵鬧，無法盡情喝酒吃肉，讓人很不舒服。戶外碳烤不但場地開闊，空氣新鮮，還可以讓你一邊欣賞優美的夜景，享受與親友聚餐的歡愉。於是，水窪碳烤在眾人期待下終於成立，利用桃園龜山空地為發跡據點，推出299元烤肉吃到飽，99元啤酒喝到爽，採自助式餐點取用，不收服務費，不限用餐時間，讓你吃到肚子撐為止。[from 水窪碳烤網站]費用：開爐費：＄100 / 1爐烤肉無限吃：＄299 / 1人生啤酒暢飲：＄99 / 1人
從五權西路店開幕到現在，我們一直有注意，因為到晚上人都蠻多的
它網站中寫的不限用餐時間，不知是怎回事，五權西路店是上限四小時
好了，現在到了該比較的時候了，這家若以我來說是只會去一次的店
比起其他的碳烤店，個人目前的第一名是野宴，雖然它飲料只有可樂
價格:水窪>野宴
菜色:野宴>水窪
飲料:水窪>野宴 (p.s 水窪用餐人多時，可樂中都沒有氣，它只贏在種類多)
氣氛:野宴>水窪 (水窪只會看到一堆狂喝啤酒，煙霧瀰漫–>我指的是香煙)
所以結論，野宴還是比水窪好的多，我想最大的差異點在哪呢…….
水窪碳烤，既然主打的是碳烤，菜色是最重要的，但他碳烤的東西很少
6格肉可以拿(又分牛豬羊)，魚也是(包含小章魚)，其他的就沒剩幾樣了
其實根本大多都是火鍋料，阿怎麼會是這樣??火鍋料比較便宜??=.=